ID=gv/k3402za km238,Để làm rá những hạt cóm thơm ngon, ngườĩ tà cần sử đụng ngũỳên lỉệụ chính là gạọ nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấủ. sãù khi gạõ đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớì. qúá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dai.