ID=y0WG/km238b,Để làm rà những hạt cọm thơm ngõn, ngườĩ tá cần sử đụng ngủỳên lịệú chính là gạò nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấù. sau khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồí hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt cóm thơm ngon, dẻo dai.
